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2011年來到上海的日本ABC Cooking Studio
一直都是我很愛的療癒手作教室
現在在上海還有三家分店
這次1月初做的限定是⇩
➭➭好運朵朵香蕉蛋糕 ٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و
從奶油白糖慢慢煮出焦香的焦糖
放入香蕉片熬煮出濃濃的甜味
(會很想加上香草冰淇淋當成餐後甜點)
蛋糕很容易做成功率高
放上鬆軟的棉花糖在表面
再加熱烤過真的變得好可愛
心都融化了
PS. 為了寫這篇突然發現
我的會員竟然已經邁入第❾個年頭咧
【服務】
日式的教學方式。會員的正式課程老師是一對四教學,像這個香蕉蛋糕屬於體驗課,則是一位老師對兩位學生。其他地區的教室用完的工具都要自己洗,唯獨上海的不用喔~都有阿姨幫忙洗碗,作為學生來說可以完全享受手作的樂趣,不用前期的食材準備跟後面的洗碗,這個服務真的超貼心!!
【店家資訊】
🍴ABC Cooking Studio‧新天地店
📍上海市淮海中路333號新天地廣場4樓
🚇1號線 黃陂南路站 2號口
✨每季更新體驗課,會員制的日本手作烘焙料理教室,上課老師都會事先準備好材料,有食譜跟成品帶回家~超療癒的❤️
💰消費時間:2020年1月
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